Sukarami, Inmas

Pagi ini para siswa/i Madrasah Tsanawiyah Negeri (MTsN) 4 Musi Banyuasin mengisi kegiatan di semester Genap dengan kegiatan praktik masak-memasak yang merupakan salah satu rangkaian Ujian Madrasah pada mapel Prakarya.  Kegiatan masak-memasak ini diikuti oleh siswa/i kelas IX.A, IX.B, IX.C, terlihat siswa sangat antusias mengikuti kegiatan ini. Rabu, (30/04/2025)

Hari ini kelas yang melaksanakan praktik memasak yakni kelas IX, saat pelaksanaan ujian praktik memasak, setiap kelas dibagi menjadi tiga kelompok dimana setiap kelompok teridiri dari 8-10 siswa. Untuk kegiatan masak-memasak siswa/i diharapkan bisa menyajikan masakan sesuai dengan kreasi mereka sendiri.

Guru Prakarya MTsN 4 Muba, Nur Apriani mengatakan kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan para siswa/i tentang tata boga mengenai kelengkapan alat yg di sediakan dalam menghidangkan makanan, kebersihan tempat hidangan serta kerapian penataan hidangan.

Salah satu tim penilai Marija, S.Ag mengungkapkan para murid membuat masakan dengan dibantu orangtuanya, tetapi hal itu tidak menjadi pokok utama yang menjadi penilaian.

 “Anak-anak seusia mereka belum begitu cekatan dalam hal memasak, apa lagi dalam hal takaran bumbu membumbu, Yang menjadi pokok utama penilaian adalah kelengkapan alat makan di meja hidangan, kebersihan tempat hidangan serta lokasi di sekelilingnya dan kerapian dalam penataan hidangan di atas meja.”  Ujarnya. (kti)